chore: monorepo - plugin, backend und hilfsdaten in einem repo

- Eltern-Ordner ist jetzt EIN Git-Repo (statt getrennter Repos).
- root .gitignore haelt Secrets (.env), node_modules, DB und Build-Artefakte raus.
- release.ps1: manueller Release (ZIP bauen + ans Backend laden).
- root README mit Struktur und Release-Ablauf.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -0,0 +1,23 @@
+# ── Secrets / Umgebung ──
+**/.env
+*.env
+!**/.env.example
+
+# ── Node ──
+**/node_modules/
+
+# ── Backend-Daten / DB (laufen nur auf dem Server) ──
+license-backend/data/
+**/*.db
+**/*.db-shm
+**/*.db-wal
+**/.testdata/
+
+# ── Build-Artefakte ──
+**/build/
+*.zip
+
+# ── Scratch ──
+**/.commitmsg.tmp
+.expr/
+.expressonly*/